2015/1/13
禽流感疫情及衛教宣導

本校餐廳雞鴨蛋食材供應衛保組會定期追蹤,針對來自疫區食材加強把關拒絕使用。
 

◎有關國內南部鴨鵝場傳出H5N2、H5N8禽流感疫情,依衛生福利部疾病管制署新聞稿指出,雖然目前全球尚未傳出人類感染案例,但未來將針對相關接觸者進行血清流行病學調查,並進行後續調查該新病毒對人的影響。

防護措施:

(一) 衛保組會加強把關供應商及食材來源:
勿購買或飼養來源不明或走私的禽鳥;禽肉及蛋類應澈底煮熟才可食用。

(二)衛保組會加強監測及掌握訊息:
配合農業及衛生主管機關加強監測,確保問題產品不得進入校園;每日上網查詢最新農業及衛生主管機關訊息,並依查核結果啟動防疫措施。

(三)加強衛教宣導:
勤洗手,不亂摸口、鼻及眼睛,料理生鮮禽畜肉品及蛋類後立即洗手,刀具、砧板也要澈底清洗後才能再度使用,並保持室內空氣流通等。

(四)維持環境清潔:
如學校鄰近有大型養禽場,或學校、館所、家庭有飼養禽鳥者,應定期清洗,消毒養禽設備及其排泄物,消毒時應戴口罩。

(五)落實自我健康管理:
請做好自我防護及記錄,一旦出現發燒、咳嗽、流鼻水、打噴嚏、肌肉酸痛、頭痛或極度倦怠感等類流感症狀,應戴口罩儘速就醫,並主動告知接觸史、工作內容及旅遊等,以利醫師診療及通報。

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